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Bitácora de Rafael Escolà

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Etiqueta: Escarola

Xató

Refrescante ensalada del Garraf. Antes se hacía justo entre después de Navidad y carnaval. Hay cientos de variantes

Publicada el 20 de agosto de 2010
Categorizado como Sin categoría Etiquetado como Ajo, Almendras, Anchoas, Arbequinas, Atún, Bacalao, Escarola

Ensalada de aguacates y langostinos

Ensalada refrescante para verano

Publicada el 14 de julio de 2010
Categorizado como Sin categoría Etiquetado como Aguacates, Ajo, Escarola, Harina de trigo, Langostinos, Levadura, Patatas
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