Saltar al contenido

Bitácora de Rafael Escolà

  • Libros
    • El primer viaje
    • Dinero Negro
    • Tácticas para ganar regatas
    • Construye tu velero
    • Física de un velero
  • Curso de vela
    • III Curso de Vela. Verano de 2010.
    • 01. Nomenclatura del velero
    • 02. Maniobras básicas.
    • 03. Elección de velas
    • 04. Viento
    • 05. Reglaje de la mayor
    • 06. Luces y maniobra de hombre al agua
    • 07. Versos sobre meteorología
    • 08. Posiciones
    • 09. Jarcia
    • 10. Preparación de regata
    • 11. Nudos
    • 12. Escalas de viento y de mar
    • 13. Banderas
    • 14. Spi
  • Posición
    • 00 – Propósito y Equipo
    • 01 – El Compás
    • 02 – El cronómetro marino
    • 03 – El sextante
    • 04 – Las cartas náuticas
    • 05 – Navegación por estima
    • 06 – Cálculo de la Longitud
    • 07 – Cálculo de la Latitud por el Sol
    • 08 – Cálculo de la Latitud por la Polar
    • 09 – Tabla de las Declinaciones del Sol
    • 10 – El Radar
    • 11 – La posición por GPS
  • Comunicaciones
    • 00 – Propósito
    • 01 – La Radio VHS
    • 02 – La Banda Lateral Unica
    • 03 – Comunicación por satélite
    • 04 – Radiobaliza de emergencia
  • Seguridad
    • 00 – Propósito (Seguridad)
    • 01 – Legislacion española
    • 02 – Casco y Sentina
    • 03 – Cubierta
    • 04 – Timón
    • 05 – Cabina y cocina
    • 06 – Motor, baterías y sistema eléctrico
    • 07 – Botiquín primeros auxilios
    • 08 – Navegación
    • 09 – Equipo de navegación básico
    • 10 – Herramientas a bordo
    • 11 – Equipo de seguridad básico
    • 12 – Conocimientos de la Tripulación
    • 13 – Balsa salvavidas
    • 14 – Supervivencia
    • 15 – Primeros auxilios
    • 16 – Hibernar
  • Recetas
    • Instrucciones
    • Alimentos
    • Equipo
    • Utensilios
    • Olla a presión
  • Acerca de

Etiqueta: Manzanas

Bacalao con manzanas

Hornear el bacalao con láminas de manzana y guisantes.

Publicada el 30 de julio de 2010
Categorizado como Pescado Etiquetado como Bacalao, Guisantes, Langostinos, Manzanas, Vino Blanco

Strudel

Pastel de holadre con manzana fundida

Publicada el 28 de julio de 2010
Categorizado como Postres Etiquetado como Azucar, Canela, Hojaldre, Limón, Manzanas, Pan rallado, Pasas de Corinto
Bitácora de Rafael Escolà
Funciona gracias a WordPress.